Ristorante Il Rifugio ELDA Hotel
Al Ristorante Il Rifugio dell’ELDA Hotel, lo Chef Libero Ratti dà vita a un’esperienza gastronomica unica, dove la creatività si intreccia con la tradizione. Ogni piatto è un omaggio alle eccellenze agroalimentari del territorio, reinterpretate con maestria e sensibilità contemporanea. Una cucina d’autore che racconta storie di montagna, boschi e sapori autentici, esaltando il legame profondo con la natura e con i produttori locali
Fai il tuo percorso gastronomico con ELDA Hotel, ristorante nel cuore della Foresta Umbra
Orari
Tutti i giorni
PRANZO / dalle 12:30 alle 15:00
CENA / dalle 19:30 alle 21:00
Giorno di chiusura MARTEDI
Richieste Speciali
Il Ristorante di ELDA Hotel è anche il luogo ideale per celebrare momenti speciali: mettiamo a disposizione i nostri spazi per l’organizzazione di banchetti e cerimonie private, accogliendo fino a 60 ospiti in un’atmosfera calda e raffinata. Ogni evento viene curato con attenzione e sensibilità, adattandosi alle esigenze specifiche di ciascun cliente. La nostra cucina, ricca di creatività e passione, propone un’ampia selezione di piatti pensati anche per ospiti vegetariani, vegani o celiaci, affinché ogni esperienza sia davvero inclusiva e memorabile
