Elda Hotel è stato inserito nella guida Identità Golose 2024!
Il 22 aprile a Milano è stata presentata la guida per i ristoranti d’autore Identità Golose 2024, che raccoglie i ristoranti che sono riusciti a definire la propria identità enogastronomica per qualità, innovazione e ricerca. La guida ha una portata di livello internazionale, con il coinvolgimento di oltre 40 Paesi. Tra le novità del 2024 c’è Il RIfugio Elda Hotel, l’unica nuova struttura in provincia di Foggia e la seconda a ricevere questo riconoscimento sul Gargano.
In Puglia, tra mare e foresta, immersi nel respiro del Mediterraneo
Il privilegio esclusivo di un’ospitalità extra comfort nel verde millenario della Foresta Umbra, cuore profondo del Parco Nazionale del Gargano.
Dove il respiro della natura più selvaggia e incontaminata incontra la brezza spumeggiante del Mar Adriatico sorge l’Elda Hotel, esattamente al centro della “riserva naturale integrale” della Foresta Umbra, tra le più importanti d’Europa.
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La storia dell’Albergo - Rifugio in Foresta Umbra continua con un nuovo capitolo: Elda Hotel
Elda Hotel è un progetto di recupero dello storico Albergo “Rifugio” in Foresta Umbra, inaugurato il 21 luglio del 1940
Dopo circa 80 anni viene restituito all’antico splendore e alla comunità grazie all’impegno dell’Ing. Marcello Salvatori
Camere e Chalet
Eleganti e confortevoli soluzioni con vista sullo spettacolo della Foresta Umbra
ELDA Hotel in Foresta Umbra interamente ristrutturato nel 2019. il nostro Hotel dispone di quattordici camere e quattro chalet di diversa dimensione e tipologia.
Se cerchi dove dormire in Foresta Umbra – ELDA Hotel è un luogo perfetto.
Ristorante
RIFUGIO
Una cucina che valorizza la cultura gastronomica della tradizione locale e pugliese attraverso la ricerca e selezione di prodotti a km Zero e menù con “personalità”, creati per stupire, anche i vegani e gli ospiti con intolleranze alimentari.
IL TERRITORIO
Lontano dal caos della città l’irresistibile "richiamo della Foresta"
L’ascolto della sublime partitura dei suoni della natura è un’esperienza che restituisce benessere psico-fisico e pace interiore.
La Riserva Naturale della Foresta Umbra ha preservato quasi intatto il suo maestoso e imponente manto forestale, residuo della selva che, verosimilmente fino alla fine del 1700, ammantava l’intero Sperone d’Italia. Vostra vacanza in Foresta Umbra sarà indimenticabile.
Quando entri in un bosco popolato da antichi alberi, più alti dell'ordinario, e che precludono la vista del cielo con i loro spessi rami intrecciati, le maestose ombre dei tronchi, la quiete del posto, non ti colpiscono con la presenza di una divinità ?
Lucio Anneo Seneca
Esperienze esclusive alla scoperta del Parco Nazionale del Gargano
Passeggiate ed escursioni trekking, in mountain bike o a cavallo nella Foresta Umbra, visite ai borghi storici, ai monumenti, alle botteghe artigiane, laboratori di cucina tradizionale e degustazioni di prodotti tipici, camminate in riva ai laghi del Gargano o tra torri costiere e trabucchi.